Bondböna

bondböna

Bondbönan är upprättväxande med en stadig stjälk på ca. 1 meter och blommar med väldoftande vit-svarta el. röda blommor. Småväxta sorter på 30-40 cm, likväl som höga på 150 cm finns också.
Till skillnad mot flera andra bönor används sällan baljorna,utan bara de stora fröna. Ofta omogna och späda, men också torkade för vinterbruk. De är mycket proteinrika och mättande.

Sorter som ni kan finna hos mig

Witkiem

Mycket tidig och givande böna med vita frön. Plantorna är stadiga och kraftiga och blir kring en meter höga. De ger ordentliga, långa baljor med 6 stora frön. Omogna är fröerna ljusgröna för att senare gå mot vitt vid mognad.
Till skillnad mot flera andra bönor används sällan baljorna,utan bara de stora fröna. Ofta omogna och späda, men också torkade för vinterbruk. De är mycket proteinrika och mättande.

witkiem