Selleri

Stjälksellerin odlas för sina spröda, välsmakande stjälkar och sina kryddiga blad. Den håller sig några veckor på ett svalt och fuktigt ställe. Används oftast färsk i sallader eller tillagad i soppor, grytor, gratänger etc.

Sorter ni kan finna hos mig

Tall Utah

En hög, mörkgrön stjälkselleri med ett upprätt, väl samlat växtsätt. Den är starkväxande och ger många rena, långa stjälkar med liten benägenhet att bli svampiga när de blir riktigt stora. Tall Utah, som är en av de mest odlade idag, är en mycket anpassningsbar och uppskattad sort. Används oftast färsk i sallader eller tillagad i soppor, grytor, gratänger etc.

Själkselleri

Vi gör även vårt eget Sellerisalt

Vår egengjorda sellerisalt, Smakar mycket selleri, då kryddan innehåller hälften selleri och hälften havssalt. Används oftast i sallader, soppor, grytor, gratänger etc. Passar även utmärkt till fisk i alla dess sorter.

Sellerisalt